🔥 고덕동 숯불 직화구이 맛집, 동래정 솔직 후기 — 정가브리·미갈매기·멜조림볶음밥

집 근처에 이런 집이 생겼어요

고덕동에 새로 생긴 **동래정(東萊鄭)**을 와이프랑 다녀왔어요.

숯불 직화구이 전문점인데, 이름부터 심상치 않더라고요. 결론부터 말하면 — 기대 이상이었습니다 😌

📋 전체 메뉴 소개

고기류 모두 18,000원으로 정가브리 160g, 동래목살 180g (2인분 단위), 1+통삼겹 180g, 미갈매기 160g이 있어요.

사이드류로는 제주 산방 물 밀면·비빔 밀면 8,000원, 차돌 뚝배기된장 8,000원, 애호박 고추장찌개 8,000원, 정선더덕무침 7,000원, 계란찜 5,000원, 멜조림 볶음밥 1,000원, 공기밥 1,000원 등이 있어요.

주류는 맥주 5,000원, 하이볼 (산토리/짐빔) 10,000원, 국산소주 5,000원, 와인·사케도 구비돼 있어요.

🍽️ 먹은 것들

정가브리 + 미갈매기

정가브리는 마블링이 선명하게 박힌 등심 부위예요.

숯불에 구워지면서 육즙이 터지고 고소한 향이 확 퍼지는 스타일이에요. 두툼한 두께 덕분에 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 익혀져서 씹을 때마다 만족감이 올라왔어요.

첫 고기는 직원분이 직접 센스 있게 구워서 가져다 주더라고요. 연기 살짝 피어오르면서 숯불 향이 코를 자극하는 그 순간 — 압도당했습니다 🙌

미갈매기는 기대 이상이었어요. 횡경막 부위 특유의 진한 육향이 숯불 향과 만나면서 완전히 다른 맛을 내줬어요. 쫄깃한 식감에 씹을수록 고기 맛이 깊어지는 스타일이에요.

멜조림 볶음밥 1,000원

이게 이날의 숨은 MVP였어요.

고기 다 구워 먹고 난 뒤 그릴에 남은 멜조림으로 볶음밥을 1,000원에 해줬는데, 짭조름하고 달큰한 멜조림 맛이 밥에 배어들면서 마지막 한 숟가락까지 싹 비웠어요. 절대 그냥 가지 마세요 😋

주류

와이프는 복분자 하이볼 — 달달하고 상큼해서 고기랑 의외로 잘 어울렸어요.

저는 진로이즈백으로 시작해서 산토리 하이볼로 마무리했어요. 숯불 향 고기에 하이볼 한 모금 — 설명이 필요 없는 조합이에요 😅

💡 가볍게 팁

✅ 첫 고기는 직원분이 직접 구워줘요. 구워주는 타이밍에 감동 받을 준비 하세요.

✅ 미갈매기는 무조건 추가 추천. 육향이 진해요.

✅ 멜조림 볶음밥 1,000원은 퀄리티가 말이 안 돼요. 절대 패스하지 마세요.

✅ 고기는 기본 2인분 단위예요. 다양하게 드시려면 1인분 추가 메뉴 조합 추천.

⭐ 총평

숯불 향이 제대로 배인 고기, 센스 있는 서비스, 1,000원짜리 멜조림 볶음밥까지 — 처음부터 끝까지 허투루 나오는 게 없는 집이었어요.

와이프도 나오면서 “단골 만들어야겠다” 했으니 더 말이 필요 없겠죠 😊

🗺️ 방문 정보

📍 서울 강동구 고덕동 (네이버 지도에서 동래정 고덕 검색!)

⏰ 영업시간은 네이버 지도 참고

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